Салат Олів’є з куркою, прикрашений горошком та свіжою зеленню. Варена картопля, варена морква, огірки мариновані, горошок консервований, яйце куряче варене, цибуля ріпчаста смажена, куряче бедро варене, майонез, сіль, перець чорний мелений, петрушка рублена, кінза рублена.